9月8日，衡水老白干70周年紀念酒品鑒會(huì )暨其在渤海商品交易所（以下簡(jiǎn)稱(chēng)渤商所）直供（DO）平臺正式掛牌推介會(huì )，在河北衡水龍源酒店成功舉辦。

河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司常務(wù)副總經(jīng)理張煜行、衡水老白干營(yíng)銷(xiāo)有限公司副總經(jīng)理王漢國、渤商所直供(DO)事業(yè)部以及酒仙網(wǎng)、1919等知名酒類(lèi)電商平臺以及百余名媒體記者共同出席了此次活動(dòng)，充分體現了業(yè)界對衡水老白干70周年紀念酒的認可和推崇。

衡水老白干70周年紀念酒 ——亂世藏金，盛世藏酒

9月8日上午，與會(huì )嘉賓參觀(guān)了衡水老白干生產(chǎn)基地，切身感受到其傳承千年的古法釀造工藝?，F基地年產(chǎn)能6萬(wàn)噸，生產(chǎn)車(chē)間13個(gè)，傳統發(fā)酵地缸數萬(wàn)個(gè)，綜合排名在全國范圍內位于10—15名之間。在這里，擁有古法技藝的工人們源源不斷的向外輸送著(zhù)老白干產(chǎn)品 。 

    據了解，本次會(huì )上推出的70周年紀念酒采用的是老白干的傳統古法釀造技藝，屬古法12年系列，酒精度52度，4L裝。

衡水老白干歷史悠久，釀造技藝精湛，采用古法釀造的產(chǎn)品，精選水源，堿值好水源自地下328米的，取之釀制白酒，清香味濃而不烈；采用源遠流長(cháng)的古法“老五甑”工藝，精釀而成。時(shí)光沉淀的韻味融入酒體之中，成就歲月彌香，醇厚凈爽的醉香品質(zhì)。

俗話(huà)說(shuō)亂世藏金，盛世藏酒，近年來(lái)，白酒收藏市場(chǎng)愈加興起。衡水老白干70周年紀念酒正是基于此而誕生。作為一款紀念酒，其明顯具備以下優(yōu)勢：

⑴于建廠(chǎng)70周年之際誕生，具備重大紀念意義；

⑵老白干始于漢，興于唐，盛于明清，而本款產(chǎn)品產(chǎn)自全國最大老白干香型酒企，企業(yè)的歷史沉淀和文化價(jià)值讓其具有獨特品牌價(jià)值；

⑶限量4萬(wàn)瓶，一瓶一碼（瓶頭雕刻產(chǎn)品唯一編碼，掃描二維碼進(jìn)入官方商城驗真，并可享有衡水老白干官方商城當年頂級會(huì )員資格一年），售完為止，具有稀缺性；

⑷酒是陳的香，50度以上的白酒適合長(cháng)期儲存，因為高度白酒的高乙醇含量對微生物有一定抑制和殺菌作用，且幾乎不含糖分，適宜收藏；

⑸陶瓷瓶存酒才是正道，陶瓷容器可以保持酒質(zhì)，空氣容易進(jìn)入，進(jìn)而促進(jìn)白酒的老熟，酒在陶瓷容器中儲存溶出的微量元素越多，口感越好。

入駐渤海商品交易所——布局P2C電商之路開(kāi)啟全國化進(jìn)程

據了解，衡水老白干70周年紀念酒，是河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司同渤海商品交易所直供（DO）平臺合作的專(zhuān)屬產(chǎn)品，歷時(shí)6個(gè)月研發(fā)而成。將于近期掛牌銷(xiāo)售，正式開(kāi)啟衡水老白干的P2C電商之路。

此次與衡水老白干的合作對于行業(yè)而言，有三大意義：

首先，打破了白酒行業(yè)一直以來(lái)的傳統經(jīng)營(yíng)模式，將白酒搬到現貨平臺，讓更多消費者實(shí)現了與廠(chǎng)家的對接；

其次，白酒行業(yè)一直有進(jìn)入門(mén)檻高的問(wèn)題，而渤商所通過(guò)搭建保真、保質(zhì)量、保價(jià)格、保流通和解決倉儲等手段，實(shí)現權益與實(shí)物的分離，有效降低白酒參與門(mén)檻，將原來(lái)傳統狹窄的經(jīng)銷(xiāo)商渠道打破，引進(jìn)更多市場(chǎng)參與；

最后，渤商所通過(guò)本次與衡水老白干的牽手，將進(jìn)一步充分發(fā)揮白酒的金融屬性和變現能力，白酒的收藏價(jià)值正被越來(lái)越多的人看到，衡水老白干站在了行業(yè)前沿。

酒仙網(wǎng)高級總經(jīng)理張磊表示：牽手渤商所，是衡水老白干一個(gè)新的改變。

由此可見(jiàn)，衡水老白干70周年紀念酒在渤商所直供（DO）平臺掛牌后，將開(kāi)啟衡水老白干的電商P2C時(shí)代(production to consumer)，是衡水老白干酒傳統業(yè)務(wù)與互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、服務(wù)網(wǎng)深度融合，使生產(chǎn)者和消費者直接對接，是提升資源配置效率方面的重大創(chuàng )新。

通過(guò)渤商所的直供平臺渠道，實(shí)現酒廠(chǎng)源頭供貨，剪除中間環(huán)節，既可以幫助企業(yè)規?；N(xiāo)售提升效率，更能讓消費者享受到個(gè)性化的購物體驗。同時(shí)在渤商所向“全球購”P(pán)2C跨境電商全面戰略轉型的背景下，借由直供（DO）平臺，開(kāi)啟衡水老白干酒走向全球的新篇章。

衡水老白干電商創(chuàng )新

記者獲悉，衡水老白干的電商一直在尋求新的模式創(chuàng )新，對新的模式持開(kāi)放的擁抱姿態(tài)。在很早之前，衡水老白干就已經(jīng)與京東、天貓等各大電商平臺進(jìn)行了合作。與酒仙網(wǎng)、1919、易酒批等行業(yè)電商公司都有合作。

公司認為，酒類(lèi)電商的模式呈現出多樣化的特征，模式不斷迭代更新。對于酒廠(chǎng)而言，品牌方重要的是通過(guò)產(chǎn)品和品牌的創(chuàng )新，與各大平臺都進(jìn)行合作。

此次渤商所的合作，也是基于開(kāi)放的心態(tài)和創(chuàng )新的追求。渤商所擁有萬(wàn)億級的交易規模，直接面向C端，能夠直供消費者，本次也為渤商所開(kāi)發(fā)了適合平臺銷(xiāo)售的產(chǎn)品。

文字：營(yíng)銷(xiāo)公司魏志明  照片：營(yíng)銷(xiāo)公司 肖勇