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衡水老白干

第二屆衡水老白干酒文化節“云封壇”盛大起航!
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第二屆衡水老白干酒文化節“云封壇”盛大起航!

2020年5月10日,由衡水老白干與河北廣播電視臺聯(lián)袂打造的“促消費,保發(fā)展,惠民生”第二屆衡水老白干酒文化節,在各界領(lǐng)導嘉賓的關(guān)注與支持下盛大舉行。與去年不同的是,衡水老白干在白酒行業(yè)首次采用“電視直播+分會(huì )場(chǎng)聯(lián)動(dòng)+網(wǎng)絡(luò )帶貨”的互動(dòng)形式,讓觀(guān)眾感受傳承千年匠心、釀造美好生活的酒文化,除河北廣播電視臺經(jīng)視頻道對本次文化節進(jìn)行全程直播外,觀(guān)眾還可以通過(guò)冀時(shí)客戶(hù)端、河北經(jīng)濟頻道抖音賬號、人民網(wǎng)、新華社、新浪、搜狐、網(wǎng)易、鳳凰、酒說(shuō)等新媒體平臺同步觀(guān)看直播,多平臺同步直播的線(xiàn)上“云舉辦”形式為廣大觀(guān)眾呈現了一場(chǎng)非凡的文化盛宴。線(xiàn)上直播引發(fā)450余萬(wàn)名網(wǎng)友的同頻觀(guān)看。

磅礴開(kāi)場(chǎng) 董事長(cháng)劉彥龍強調衡水老白干高度白酒標桿品牌  

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    河北衡水老白干釀酒(集團)有限公司董事長(cháng)劉彥龍進(jìn)行了開(kāi)幕致辭。


劉董事長(cháng)表示衡水老白干集團持續強化經(jīng)營(yíng)管理、扎實(shí)推進(jìn)轉型升級,在高質(zhì)量發(fā)展的軌道上呈現出良好態(tài)勢,并于2019年榮獲全國質(zhì)量獎。在各級領(lǐng)導的大力支持和各界朋友的關(guān)心幫助下,衡水老白干在國際舞臺屢次榮獲大獎:1915年榮獲巴拿馬賽會(huì )“甲等金獎”;2010年榮獲上海世博會(huì )“千年金獎”;2018年榮獲世界烈性酒大賽最高獎-“雙金獎”及全場(chǎng)最佳稱(chēng)號;2020年榮獲世界品質(zhì)評鑒大會(huì )最高獎項—特級金獎。一系列國際大獎的背后是傳承千年的匠心精神的體現。      同時(shí),劉董事長(cháng)強調,衡水老白干是中國高度白酒的標桿品牌。并將鼎力之作衡水老白干72度封壇原液酒推薦給大家。包括中國工程院院士孫寶國在內的7位中國白酒行業(yè)頂級專(zhuān)家品評此酒后給出了極高的評價(jià),一致認為衡水老白干72度原液封壇酒:“清亮透明、陳香優(yōu)雅、醇厚綿柔、甘冽爽凈、酒體協(xié)調、余味悠長(cháng)、具有衡水老白干的典型風(fēng)格”。

親臨現場(chǎng)  衡水市委書(shū)記王景武“點(diǎn)贊”老白干文化節

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中共衡水市委書(shū)記王景武發(fā)表了重要講話(huà),王書(shū)記對疫情期間衡水老白干勇?lián)鐣?huì )責任,為打好疫情防控阻擊戰作出的貢獻予以充分肯定。

衡水老白干是中華文明孕育出的瑰寶,很多人因為衡水老白干,認識衡水、喜歡上衡水、走進(jìn)衡水。品老白干,品的是歷史。衡水酒釀造工藝最早可以追溯到漢代,在唐宋時(shí)代興盛一時(shí),在明朝正式定名“老白干”并列為國宴用酒,從清代到解放前,形成了“古桃城,雖不大,燒鍋卻有十八家”的盛況。

品味老白干,品的是文化。從漢代起,無(wú)酒不成禮、無(wú)酒不成俗,老白干酒已經(jīng)成為慶典、祭祀等儒家文化儀禮中不可缺少的一部分,融入了人們朝夕與共的生活習俗和情感寄托。

品味老白干,品的是匠心。好水出好酒。衡水自古就是“風(fēng)水衡存”之地,在歷經(jīng)千年磨礪和甘甜水質(zhì)的滋養下,老白干酒造就了獨樹(shù)一幟的香型風(fēng)味。著(zhù)名釀酒專(zhuān)家王元太曾贊譽(yù),“衡水老白干酒是一面旗幟,老白干酒的香型風(fēng)味,符合國際流行的口感趨勢,是最有可能走向世界的中國白酒?!?nbsp;     此次希望借助河北電視臺這個(gè)平臺,更好地扛起歷史和時(shí)代賦予的責任,以酒為媒、以酒會(huì )友,希望衡水老白干在綠色發(fā)展、創(chuàng )新發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展之路上行穩致遠,并?!暗诙煤馑习赘删莆幕潯比〉脠A滿(mǎn)成功!

完美體驗,衡水副市長(cháng)吳波推薦衡水老白干酒的獨特魅力

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衡水老白干為了讓觀(guān)看直播的網(wǎng)友們有身臨其境的現場(chǎng)感,直播連線(xiàn)品牌體驗官,親身走進(jìn)衡水老白干共和國第一酒庫實(shí)地體驗傳承千年的酒文化,讓大家立體感受衡水老白干1900余年不間斷的酒文化。
體驗過(guò)程中,衡水市副市長(cháng)吳波重磅現身,推薦72度衡水老白干,并為大家講述了兩個(gè)關(guān)于衡水老白干的故事。首先是1949年1月五大常委宴請蘇聯(lián)特使米高揚用的就是72度衡水老白干,還有《平原游擊隊》中李向陽(yáng)進(jìn)城打鬼子之前喝的就是衡水老白干,并贊譽(yù)衡水老白干為“得勝酒”。

1948年,衡水老白干首次釀造出72度白酒,是當時(shí)中國白酒最高度數。主持人與吳副市長(cháng)還現場(chǎng)品嘗了衡水老白干72度封壇原液酒,紛紛稱(chēng)贊入口唇齒留香,是一壇好酒。并邀請大家到衡水實(shí)地品嘗衡水老白干。

隨后主持人移步衡水老白干釀酒工坊,展示了傳統的地缸發(fā)酵工藝與濃濃的匠人精神。

大咖助陣,紀連海、李澤霞共同解讀衡水老白干的文化傳承與匠心釀藝

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《百家講壇》主講人紀連海老師,中國首席白酒品酒師、國務(wù)院特殊津貼專(zhuān)家李澤霞老師進(jìn)行現場(chǎng)品酒論道及白酒歷史、文化的講解。

紀連海老師為大家講解了衡水老白干的五個(gè)重要年份。公元104年,漢和帝詔禁冀州沽酒,體現出當時(shí)衡水釀酒業(yè)之發(fā)達;公元1553年,修建衡水安濟橋,衡水老白干也在這個(gè)時(shí)間段因獲贊而得名;1915年衡水老白干榮獲巴拿馬萬(wàn)國博覽會(huì )甲等金獎,榮譽(yù)海外;1946年,黨和政府將當時(shí)的衡水十八家傳統私營(yíng)釀酒作坊收歸國有組建衡水老白干酒廠(chǎng)的前身“冀南行署地方國營(yíng)衡水制酒廠(chǎng)”,從此誕生共和國的第一家酒廠(chǎng)——衡水老白干;1948年,釀造出72度衡水老白干,代表著(zhù)當時(shí)衡水老白干釀造技藝之高。

李澤霞老師首先為大家認真講解了白酒品鑒知識,并現場(chǎng)演示品鑒過(guò)程,并在品鑒后準確說(shuō)出衡水老白干幾種代表產(chǎn)品的特點(diǎn)。       

在場(chǎng)外釀酒過(guò)程體驗過(guò)后,李澤霞老師在現場(chǎng)展示了一件“秘密武器”--酒曲。利用衡水當地優(yōu)質(zhì)冬小麥制作而成的中溫大曲,在衡水老白干酒風(fēng)味的形成當中起著(zhù)至關(guān)重要的作用。      

衡水老白干的釀造工藝得到的紀連海老師和李澤霞老師的一致好評,并再次強調衡水老白干72度白酒的高度優(yōu)勢。

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一壺老酒,要等,一副好聲音,要練,美好的事物都需要時(shí)光的浸潤,《三國演義》關(guān)羽的扮演者陸樹(shù)銘,深情演唱《一壺老酒》、《將進(jìn)酒》,為第二屆衡水老白干酒文化節帶來(lái)一場(chǎng)“忠孝傳家”、家國情懷的視聽(tīng)盛宴,令觀(guān)眾無(wú)限陶醉。

依托厚重歷史,封壇儀式書(shū)就“文化衡水老白干”的新篇章

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悠悠千年傳承,不忘先祖恩重。72度原液酒封壇儀式是一個(gè)最亮眼、也最有儀式感的環(huán)節,“封壇”不僅是對千年匠心的敬畏和對美好生活的期盼,也是企業(yè)文化底蘊、品牌價(jià)值的對外展示。

今年衡水老白干誠摯邀請12位重量級的封壇嘉賓共同見(jiàn)證榮耀時(shí)刻,以隆重、莊嚴的中國大型傳統儀式為觀(guān)眾呈現了一場(chǎng)盛大空前的衡水老白干庚子年封壇儀式。       伴隨著(zhù)封壇賦的誦讀,在莊嚴的鼓樂(lè )聲中封壇嘉賓有序上前,凈手清心、正衣冠,除凡塵,行至誠之禮,最后封壇嘉賓進(jìn)行貼金封,留墨寶,舉杯三敬!         

封壇儀式結束后,這九壇佳釀將會(huì )被送往衡水老白干酒銀行進(jìn)行儲存,在歲月的洗禮中歷久彌香。這壇72度封壇原液酒不僅寄托著(zhù)衡水老白干祈盼國富民強的美好心愿,也期許衡水老白干酒文化能為廣大消費者帶來(lái)更美好的生活。衡水老白干的匠心釀藝能夠經(jīng)千年傳承而血脈不斷,離不開(kāi)這份對自然的敬畏和對先輩的感恩。整個(gè)儀式氣勢莊嚴,贏(yíng)得了封壇嘉賓的廣泛好評。        

出席此次文化節的領(lǐng)導和嘉賓還有:河北省人民政府原副省長(cháng)姜德果,河北省工業(yè)與信息化廳黨組書(shū)記、廳長(cháng)龔曉峰,中共衡水市委書(shū)記王景武,中共河北省委宣傳部副部長(cháng)、河北廣播電視臺臺長(cháng)武鴻儒,河北廣播電視臺總編輯李社軍,河北省工商業(yè)聯(lián)合會(huì )兼職副主席、石家莊以嶺藥業(yè)股份有限公司總經(jīng)理吳相君,中共衡水市委常委、秘書(shū)長(cháng)孫世巖,河北衡水老白干釀酒(集團)有限公司黨委書(shū)記、董事長(cháng)劉彥龍!       

本次文化節為“線(xiàn)上+線(xiàn)下”的銷(xiāo)售模式,50個(gè)分會(huì )場(chǎng)和衡水老白干京東自營(yíng)官方旗艦店、京東衡水老白干官方旗艦店、天貓衡水老白干官方旗艦店平臺同步銷(xiāo)售,衡水老白干酒文化節總銷(xiāo)售額預計突破6000萬(wàn)元。       

傳承千年匠心,釀造美好生活,衡水老白干始終肩負著(zhù)弘揚中國白酒文化,堅守古法傳統釀造技藝,以更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品回饋消費者的支持與厚愛(ài)。


發(fā)布時(shí)間:2020-05-17 訪(fǎng)問(wèn)量:14230

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