2016年12月22日，北京工商大學(xué)校長(cháng)孫寶國院士團隊一行9人，來(lái)我公司開(kāi)展技術(shù)交流。

首先，孫寶國院士在我公司二樓多功能廳做“健康白酒之管見(jiàn)”的報告。在報告中，他深入淺出地詮釋了白酒是中國的國酒，是中國飲食文化的重要載體，是一種具體醫療保健作用的飲料！要研究白酒健康問(wèn)題，發(fā)展健康白酒，提倡健康飲酒，為了健康少喝一點(diǎn)！就要講好白酒故事，努力使白酒成為世界性的飲料！

隨后，孫寶國院士團隊在1308會(huì )議室，針對與老白干合作項目進(jìn)展情況進(jìn)行了交流。目前，該項目已取得階段性成果，老白干在風(fēng)味物質(zhì)方面的研究更加深入，在中國白酒健康成分分析研究的道路上又前進(jìn)了一步！

下午，孫寶國院士團隊參觀(guān)了機械化車(chē)間，高度肯定了公司機械化白酒釀造發(fā)展水平，并為以后的發(fā)展方向提供了指導意見(jiàn)。

通過(guò)這次技術(shù)交流，鞏固了公司與北京工商大學(xué)雙方的合作關(guān)系，為以后院士工作站項目的順利開(kāi)展打下了良好的基礎，促進(jìn)了雙方理論與實(shí)踐的有機結合，實(shí)現優(yōu)勢互補，共同發(fā)展！